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/ Mac Magazin/MacEasy 18 / Mac Magazin and MacEasy Magazine CD - Issue 18.iso / Spiele & Edutainment / Edutainment / A.Biolek • Demo / shared.dxr / 01493_Field_rezept_txt0.txt < prev    next >
Text File  |  1995-12-13  |  516b  |  4 lines
  1. Die Br√∂tchen in sehr d√ºnne Scheiben schneiden (die Bayern k√∂nnen das Kn√∂delbrot praktischerweise schon fertig geschnitten kaufen), in einer Sch√ºssel mit Salz, Pfeffer und etwas geriebener Muskatnu√ü vermischen.
  2. Die Milch erw√§rmen und dar√ºbergie√üen. Mit einem gro√üen Teller beschweren und 30 Minuten ziehen lassen. Inzwischen den Speck und gesch√§lte Zwiebel fein w√ºrfeln.
  3. Die Speckw√ºrfel in einer kleinen Pfanne auslassen, die Zwiebelw√ºrfel darin glasig d√ºnsten, dann etwas abk√ºhlen lassen und mit 
  4.